Microondas y Cítricos: Extracción Máxima de Jugo

Para la Extracción Máxima de jugo de limones y limas, caliente la fruta entera en el microondas por unos segundos antes de exprimirla.

Rompiendo las Membranas:

  1. Calentamiento: Caliente cada fruta individualmente durante diez segundos a potencia media.
  2. Mecanismo: El calor afloja las membranas internas, liberando el jugo.
  3. Rendimiento: Obtendrá hasta veinte por ciento más de jugo.

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